<1697-1780> francescano; organista, compositore e teorico della musica. Allievo di F. A. Calegari a Padova gli successe come terzo organista nella Cappella di S. Antonio intorno al 1730, dove fondò una scuola di canto componendo brani dedicati alle celebrazioni liturgiche ed applicandosi nella realizzazione di un vasto trattato poi completato solo in parte: Della scienza teorica e pratica della moderna musica, libro I (1779). Cf. L. A. Sabbatini, Notizie sopra la vita e le opere del rev. p. Francesco Antonio Vallotti, Padova 1780.